Santiago de Querétaro (Colonia El Refugio) : mon carnet d'adresses

Voici mon carnet d'adresses pour Santiago de Querétaro (Colonia El Refugio), avec mes anecdotes. 

🍽️ Gastronomie & Détente

Cafés & Douceurs

Helnie (Glacier) : Peña de Bernal 5167, El Refugio.

=> Une petite enseigne au Refugio, avec des saveurs très variées, et des prix très accessibles (à partir de 35 pesos pour des saveurs classiques, soit bien moins d'un euro). Les goûts sont agréables et invitent au retour sur site, d'autant plus qu'il est possible de consommer sur place. Originalité : l'établissement propose des glaces pour les chiens, à prix d'ami, mais uniquement le dimanche...

Boulangerie Saint-Honoré : Cto. Universidades 200, El Refugio.

=> Qu'on ne s'y trompe pas, cette petite chaîne de boulangerie au nom français, et qui se décrit comme boulangerie artisanale française, est bien mexicaine. Mais les boulangers qui l'ont créé se sont formés chez nous et ont importé la recette (et les produits) à Santiago de Querétaro. J'ai goûté à la baguette tradition, au pain au chocolat, et à la coquille au chocolat. Verdict : la tradition est respectée, et la boulangerie Saint-Honoré aurait sa place chez nous comme une bonne boulangerie, malgré les prix pratiqués, un peu élevés. Il me reste à ce jour à goûter à la partie pâtisserie, ça devrait être chose faite sans tarder car la présentation est prometteuse.

Les pâtisseries de la boulangerie Saint-Honoré
Plaza Campa (6 décembre 2025)

🛒 Shopping & Vie Pratique

Supermarchés & Gros

H-E-B : Anillo Vial Fray Junípero Serra 9501, El Refugio.

La Comer : Anillo Vial Fray Junípero Serra 9200, El Refugio.

=> La Comer, pour La Comercial Mexicana, est un grand supermarché ou un petit hypermarché. Le magasin est très bien organisé, avec des produits frais, certains produits européens dont français aussi. Attention, l'importation, ça pique ! Le camembert se trouve difficilement en-dessous de 10 €. L'expatrié y trouve son bonheur, le mexicain aussi, même si Costco propose des prix (en gros) incomparables. De tous les autres magasins de ce type que j'ai fréquentés à ce jour, La Comer est le seul à proposer une sorte de parking souterrain, à la manière du Géant Monthieu à Saint-Etienne, très pratique en cas de forte chaleur. Comme en Haïti, à la caisse, il faut laisser un employé charger le chariot (une personne âgée le plus souvent, cherchant un complément de retraite : le pourboire est légion ici), même si cela prend au final un peu plus de temps... Pas de jeton ni de pièce pour prendre / rendre le chariot, et celui-ci s'accroche automatiquement au tapis roulant : il faut prendre son mal en patience. 

Commerces Spécialisés

MeatGo (Boucherie) : Campo Real 1419, El Refugio.

=> Une petite boucherie au Refugio mais avec de la viande de bonne qualité. Les horaires sont très larges. Meatgo offre la possibilité de livrer des plats pour Noël (une jambe aromatisée de ?) mais aussi d'autres plats en dépannage comme des avocats farcis... au thon mayonnaise. 

La Gomita (Papeterie) : Campo Real 1402, Local 8, El Refugio.

=> Il y a deux enseignes du même type au Refugio. Pour une papeterie. C'est une toute petite boutique avec un guichet à l'entrée. Il ne faut donc pas s'attendre à se balader dans les rayons ! Le choix est assez large, du stylo au papier cadeau, et il est possible d'envoyer ses impressions en noir et blanc par avance à l'enseigne, par WhatsApp, pour 1 ou 2 pesos par page. Une option pratique qui évite le passage en grande surface. 

🩺 Santé & Bien-être

Soins & Yoga

Fisioprime (Physio) : Campo Real 1419, El Refugio.

SATI Yoga : Campo Real 1419 Local 7 Plaza Campo Real Segundo piso, 76146 Santiago de Querétaro, Qro.